Hrana Zdravi recepti 7172 prikaza 31. listopada 2019.

Cheesecake zalogajčići bez pečenja obogaćeni začinima

Foto: guliver
zdrava krava postala miss7zdrava.trending-topic.info

Iskoristi sezonu bundeva i napravi ove sočne cheesecake kuglice za koje nećeš potrošiti puno vremena. Zgodne su za poslužiti, ako ovih dana imaš goste, a za njihovu pripremu dovoljno ti je sat vremena. Od sastojaka navedenih u receptu možeš dobiti 14 kuglica.

Sastojci

  • 3/4 šalice zdrobljenog đumbira, podijeli na dva dijela
  • 3/4 šalice graham krekera ili Digestive keksa, zdrobljenih, podijeli ih na dva dijela
  • 110 g krem sira
  • 2 1/2 šalice otopljene bijele čokolade, podijeli na dva dijela
  • 1/2 šalice pirea od bundeve
  • žlica pumpkin pie spice (cimet, đumbir u prahu, klinčići, muškatni oraščići, piment - jamajkanski papar)
  • prstohvat soli
  • žlica kokosova ulja
Možda te zanima... Cheesecake s kesten pireom i čokoladom, neodoljiva kombinacija Hrana

Priprema

  • Lim obloži papirom za pečenje.
  • U maloj zdjeli pomiješaj dio đumbira i grahama. Izdvoji dvije žlice te smjese sa strane, trebat će ti za glazuru.
  • Umuti sir dok ne postane kremast i pahuljast i dodaj 1/2 šalice rastopljene bijele čokolade, pire od bundeve, začine i sol i muti dok se ne sjedine. Pomiješaj s ostatkom krekera.
  • Smjesu nareži na kuglice veličine žlice i stavi u zamrzivač na 30 minuta ili dok ne postanu čvrste.
  • Preostale dvije šalice otopljene bijele čokolade pomiješaj s kokosovim uljem, a zatim tom smjesom prelij kolačiće i pospi smjesom od đumbira i i krekera.
  • Ostavi u hladnjaku najmanje 20 minuta ili dok ne budu spremni za posluživanje. 

Izvor: Delish

Možda te zanima... Cheesecake u čaši: Zdrav, lagan za napraviti i bez pečenja Hrana

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.